月餅機主要用于各種普通月餅及精致月餅的生產制作，本機操作簡單，使用維修方便，質量和性能穩(wěn)定，壓制出的月餅具有形狀，質量高等特點。
　　
　　月餅機的性能特點：
　　
　　1、設備適合生產制作各種普通精致的月餅，特別是餡料較硬或較軟的月餅。
　　
　　2、雙氣動動力，給料均勻，餅的輕重偏差小，且印制的月餅不出裙腳，花絞清晰。
　　
　　3、采用的不銹鋼制作，質量保障，干凈衛(wèi)生，符合國家衛(wèi)生標準。
　　
　　4、安全連動裝置，進口電機，扭矩大，噪音低，體積小，重量輕，效率高。
　　
　　5、整機設計合理，結構緊湊，外型整齊美觀，操作簡單，清理方便，清潔衛(wèi)生，生產出的月餅外形美觀，富嚼勁看，香而可口。
　　
　　6、電、氣安全符合國標，腳輪有鎖定裝置，確保機械的穩(wěn)定安全。
　　
　　月餅成型機使用注意事項：
　　
　　1、用戶在月餅成型機旁的墻壁1、2米上必須安裝帶漏電保護的雙極空氣斷路器，以確保用電安全，可選配套10A朋極帶漏電保護（30mA）的斷路器。
　　
　　2、依照銘牌標示，接上電源和氣源0、4-0、6Mpa，0、3m/min并接好可靠地線（可確保機器正常工作），等電位接線由專業(yè)電工根據(jù)用戶設備情況進行連接。
　　
　　3、不要用手驅動齒輪，鏈條及鏈輪等，以免夾傷。
　　
　　4、月餅成型機在運轉狀態(tài)下不要進行清潔和加注潤滑油操作。
　　
　　5、更換電源軟線要用（IEC60245中的57號線）耐油柔性護套電纜（yzw）。
　　
　　6、月餅機電器線路在出廠時已安裝調整好，不得亂動。
　　
　　7、設備運轉中嚴禁把手或其它物品伸入成型模下方。
　　
　　8、安裝/更換成型模（月餅模）時應先把總氣閥關閉，安全開關置上。